Пошук
- Є протипоказання. Кому не можна їсти рукколу
Ця пряна трава з італійською назвою не так давно увійшла в наш раціон, але дуже багатьом припала до смаку. Пропонуємо дізнатися докладніше, в чому користь і шкода руколи для здоров’я і кому її їсти небезпечно. Рукола належить до сімейства хрестоцвітних, серед її родичів — брокколі, капуста, брюссельська капуста. Як і інша листова зелень, рукола має цілий ряд корисних властивостей. Однак в деяких випадках вживати її в їжу може бути протипоказано. Дієтологи розповіли, кому не можна їсти рукколу і чому, пише НВ.