Науковці занепокоєні: склад кока-коли може викликати рак

А ВИ НЕ ЗНАЛИ ? / Американські онкологи вимагають заборонити барвник "карамель" у кока-колі. Там містяться речовини, які викликають рак легенів, щитоподібної залози та лейкемію, повідомляє ТСН. Як стверджує група американських борців за здоровий спосіб життя, насправді барвник "карамель", як його називають виробники, є повністю ненатуральним сплавом канцерогенів. Карамель для "коли" отримують у результаті складної хімічної реакції між цукром, аміаком і сульфітами в умовах високого тиску та температури. У результаті цієї реакції в отриманому барвнику утворюються речовини, дуже шкідливі для людини.

Зокрема, дослідники в лабораторіях встановили, що ці речовини викликають рак легенів, печінки, щитоподібної залози та лейкемію. При цьому небезпечну суміш у значній кількості було виявлено в п'яти різних продуктах компанії Coca-Cola.

Представники компанії на звинувачення не відповідають, також вони зберігають мовчанку і з питання про те, чому вони відмовляються використовувати в кока-колі інший барвник, під час приготування якого аміак не додають.

Всі американські виробники використовують 4 типи штучної карамелі, і лише у двох із них використовують аміак. Саме на заборону такої карамелі у виробництві кока-коли, пива і соєвого соусу наполягають провідні онкологи США.

Нагадаємо, що нещодавно журналісти заявили, що розсекретили таємний склад Coca-Cola. Згідно з оригінальним рецептом, який вперше було виготовлено в 1886 році, до складу популярного напою входить екстракт коки, лимонна кислота, кофеїн, цукор, вода, сік лайма, ваніль, карамель, алкоголь, апельсинова олія, олія лимонна, олія мускатного горіха, коріандр, неролі, кориця.

Раніше компанія Coca-Cola розповіла, що до складу напою входить харчова добавка, яку виготовляють із кошенільних хробаків. Компанія була змушена оприлюднити рецепт, інакше напою закрили б шлях на турецький ринок.

Нагадаємо, що компанія берегла рецепт Coca-Cola як зіницю ока. Так, у травні 2007 року колишню співробітницю компанії було засуджено до восьми років тюремного ув’язнення за крадіжку рецепта.

Відзначимо також, що науковці з Університетського шпиталю Копенгагена вважають, що зловживання кока-колою та іншими прохолодними напоями, що містять кофеїн, шкодить здоров'ю, надто чоловічому. Так, у чоловіків, які випивають понад літр "коли" на день, погіршується якість сперми, а що менше в еякуляті сперматозоїдів, то нижча чоловіча фертильність.

БукІнфо (с)

Джерело: NEWSru.ua