Дощі зривають посівну в Україні та на Буковині. Що буде з цінами на продукти?

«Щодо озимих, то переважна більшість посівів знаходяться в доброму та задовільному стані. Поточний урожай пшениці очікується вище торішнього. Після зими цього року посіви зернових знаходилися в кращому за всі роки стані. Якщо відкинути ранні ягоди, які побив град (зокрема, черешні), то глобально на ціни погодна ситуація не вплине », - додала Колесник.

Обсяг експорту української кукурудзи в країни ЄС стрімко злетів

Як розповіли UBR.ua у Всеукраїнській аграрної раді, складнощі з посівною через сильні опади спостерігаються в Житомирській, Чернігівській, Черкаській, Вінницькій, Хмельницькій, Львівській Полтавській, Кіровоградській, Чернівецькій та ін. областях. Сильні дощі завадили вчасно засіяти сою, соняшник, кукурудзу. А в деяких районах Запорізької області протягом місяця була, навпаки, посуха. Але минулого тижня волога погода дісталася і туди.

Пересівають

Негода ускладнює не лише посів нового врожаю, а й унеможливлює своєчасне добриво і захисну обробку ранньо засіяних культур: зернових і зернобобових, які вже зійшли. На додачу до всього, квітневі і травневі дощі сприяли виникненню хвороб у рослин. При цьому страждає не тільки «польовий» урожай, але і тепличний.

«Холодна весна впливає на пропозицію ранньої продукції, сьогодні особливо затягується дозрівання тепличних овочів і полуниці (у аграріїв її прийнято називати суницею садовою). Але на цінах це поки не сильно позначається, площі і під ранніми овочами, і під суницею розширилися і пропозиція достатня, так що ціни на рівні минулого року. Хіба що українські тепличні помідори трохи дорожчі», - розповіла керівник департаменту аналітики ОРСП «Шувар» Тетяна Гетьман.

Українці придумали спосіб прискорити створення генно-модифікованих рослин

Аграрії скаржаться, що площі незасіяних полів в окремих випадках можуть досягати декількох сотень гектарів. На ріллю просто не можна зайти або виїхати технікою, оскільки земля занадто мокра.

«Недосіяними залишилося близько 70% площ. Залишилося посіяти сою, частково - соняшник. Не встигаємо обробити зернові, ріпак», - скаржаться чернівецькі фермери. Деяким аграрним господарствам і зовсім доводиться пересівати поля, так як сильні дощі вимили раніше висаджені культури. Пересівають все ту ж сою, соняшник, кукурудзу.

Зерно потрібно висушити

Водночас, у Миколаївській, Херсонській, Одеській областях, Донецькій і Луганській областях з опадами було простіше - дощило не так сильно. А в деяких районах Запорізької області дощів, навпаки, чекали. «До дощів ситуація була напружена з яровими ячменями, горохом, бо все «горіло». Добре, що не було максимальних температур », - розповідає директор запорізького підприємства ТОВ «Укрлітагро» Сергій Шарапов.

Нацбанк передбачив падіння врожаю і уповільнення інфляції

За словами експертів, хоч дощі і посушлива погода в деяких регіонах додали аграріям клопоту, проте ніякої трагедії поки не відбулося. Фермери налаштовані оптимістично і кажуть, що в гіршому випадку зберуть на 10% менше зернових, ніж в минулому році. Це не повинно сильно відбитися на цінниках для споживачів.

«Наприклад, в минулому році влітку стояла сильна спека, але це не завадило нашим фермерам зібрати рекордний урожай зерна. Так, проблем можуть додати часті дощі - урожай складно буде зібрати з вологої землі, а зерно необхідно буде просушити на елеваторах. Але якогось дефіциту продовольства очікувати не варто », - каже виконавчий директор Українського дискусійного клубу Олег Пендзин.

Що в магазинах

А ось що подорожчали паливно-мастильні матеріали (ПММ), комуналки і логістика б'ють по цінниках куди сильніше погоди. Наприклад, залізничні перевезення за рік виросли в ціні на 28%, паливо-мастильні матеріали - на 3%, природний газ - на 15%, гаряча вода та опалення - на 13%.

Зміна клімату може знищити до 80% бананів

Цього року майже всі продукти обійдуться покупцям в магазинах дорожче минулого року. За підрахунками експертів, за рік овочева кошик українця додала в ціні приблизно 40%. В цілому за рік рекордсменом подорожчання в магазинах виявився ріпчаста цибуля. Від квітня до квітня його ціна через дефіцит зросла майже на 120%. Зараз вартість овочу почала потроху падати - брак почали перекривати імпортом з Центральної Азії. Також змінювалися, хоч і не так стрімко, цінники і на інші продукти харчування:

Хліб і хлібобулочні вироби подорожчали за рік на 19%.
Овочі - на 47%.
Молоко - на 10%.
Печериці - на 22%.
Помідори - на 22-25%.
Огірки тепличні - на 10%.
Жовтий болгарський перець - на 8%.
Молода капуста - на 38%.
Часник - всього на 0,6%.
Петрушка - 28%.
Кріп - на 11%.
Порадували хіба що, яйця - за рік вони подешевшали 29%.

«Інфляція в минулому році склала 9,8%. Нас ще чекає висока інфляція за підсумками квітня, після чого вона почне сповільнюватися. У липні-серпні Україна, можливо, знову буде мати дефляцію, хоча і незначну», - припустив глава Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Автор: Денис ВЕРГУН, сайт UBR